연근은 단맛을 가지고 있는 약용식물로 여러 가지의 구멍이 뚫려져 있습니다.식이섬유가 풍부하고 연근을 절단 시에 끈적끈적한 액체가 나오게 되는데 이러한 성분을 뮤신이라고 부르고 있습니다.
위 그리고 장에 점막을 보호해 주며 독소를 배출해 주어 우리의 장을 건강하게 해주는 역할을 해주고 있는데요!우리 식탁에서 연근조림 등 여러 가지의 반찬으로 친숙하게 접할 수 있는 재료 중 하나이며!동의보감의 기록을 살펴보면 성질이 따뜻하며 맛이 달고 독이 없어 어혈을 풀어주며 생것으로 먹게 되면 갈증해소가 되며 쪄서 먹게 되면 오장을 보호하고 하체를 튼튼하게 해준다고 합니다.
연근은 겉모양이 길고 굵은 것이 좋은 제품이며 잘랐을 때 속이 하얗고 구멍 크기가 일정한 것이 좋습니다.^^연근 효능에 대하여 함께 알아보러 가시죠~
연근 효능
피부 미용 및 피로 회복
연근은 혈액순환에 큰 도움을 주어 내장의 활동을 원활하게 해주면서 트러블이 발생되지 않게 하여 피부미용에 엄청난 효과가 있다고 많이들 알려져 있습니다.
아스파라긴산, 아르기닌 티로 신 등 아미노산이 풍부하며 또한 펙틴, 비타민B12, 비타민c 등 여러 가지가 함유되어 여드름, 기미 개선 등 효과가 뛰어나며 피로회복까지 도움을 준다고 합니다.
빈혈 및 혈액순환
특히나 빈혈은 여성분들에게 많이 발생되는데요.철분 손실이 많아 빈혈이 발생되는데 연근은 철분 및 비타민 성문이 많이 함유되어 있어 꾸준히 섭취하시면 정말 좋습니다.(조혈작용을 통하여 빈혈 예방에 효과적)
혈액 순환에도 큰 도움을 주어 장기에 산소를 증가시키는 작용 또한 이루어지는데요.심혈관의 긴장과 수축을 줄여주고 혈압을 조절하는데 좋은 식품입니다.
변비 예방 및 불면증 개선
연근에는 식이섬유 또한 풍부하게 함유하고 있어 장운동을 촉진 및 배변활동에 큰 도움을 주며 만성변비를 해소시켜 주는 효과가 있으며 소화액과 위액의 분비를 증가시켜 규칙적인 배변활동을 할 수 있게 도와줍니다.
또한 노이로제를 안정시켜주며 신경 피로를 없애주는 데에 큰 효과가 있다고 알려져 있습니다.평소에 숙면을 못 취하신다면 연근을 드시면 효과를 보실 수 있습니다.
지혈 효과
타닌 및 철분이 다량 함유되어 있어 수렴작용과 지혈효과가 있어 섭취 시 결핵, 위궤양, 치질, 코피 등 다양한 출혈을 방지하는 데에 있어 큰 도움을 줍니다.
위벽 보호 및 건강
연근의 끈적끈적한 성분이 단백질 소화를 원활하게 해주는 효과가 있으며 소화기관을 보호하고 위장질환을 완화시켜주는 효과가 있으며 위벽을 보호 및 체내에 당을 분해되는 속도 또한 억제시켜 주어 혈당조절에도 좋습니다.
평소에 위가 약하거나 쓰리신 분들은 연근을 섭취해 주는 것이 좋습니다.
치매 예방
안 세틴 콜린의 생선을 촉진하는 기능이 있어 나이가 들면서 퇴화하는 뇌신경을 향상시켜주며 연근을 섭취 시 나이가 들어갈수록 퇴화되는 뇌의 신경을 강화시켜주어 치매예방에 큰 효과가 있습니다.
연근 효능에 대하여 알아보았는데요!연근 섭취로 여러분들의 건강을 챙겨보세요~^^